🍅 ¿A qué edad te enteraste de que el ketchup fue originalmente una salsa de pescado?

Nada que ver con tomate al principio.

🌏 Origen asiático
En China, existía una salsa fermentada llamada “ke-tsiap”, hecha con pescado y especias.

🚢 Adaptación occidental
Comerciantes británicos la llevaron a Europa, donde con el tiempo se reemplazó el pescado por tomate.

📈 Hoy es una de las salsas más vendidas del mundo. Todo empezó en el mar, no en la huerta.