🍔 ¿A qué edad te enteraste de que la hamburguesa se popularizó por ferias y no por restaurantes?
Hoy la vemos en cadenas globales, pero su fama comenzó en eventos itinerantes.
🎪 Las ferias del siglo XIX
En Estados Unidos, vendedores ambulantes servían carne picada entre pan en ferias estatales. La idea era rápida, barata y fácil de comer mientras caminabas.
🍽️ Restaurantes vs. ferias
Aunque algunos restaurantes la ofrecían, la verdadera explosión llegó gracias a los puestos callejeros que recorrían los estados.
📈 Hoy, se venden más de 50.000 millones de hamburguesas al año solo en EE. UU. Todo empezó por hambre… y por un paseo por la feria.
