🍷 ¿A qué edad te enteraste de que el vino tinto se popularizó por su durabilidad, no por sabor?

Lo que hoy disfrutamos por su aroma y cuerpo, en realidad empezó como necesidad logística.

🚢 Transportes antiguos
En el siglo XVII, transportar vino blanco en barriles a largas distancias era complicado: se estropeaba rápido. El tinto, con mayor contenido de taninos, resistía mejor el viaje.

🏺 Expansión
Comerciantes europeos favorecieron el tinto para exportación, lo que lo convirtió en la bebida dominante en muchos mercados.

📈 Hoy, el vino tinto representa más del 50 % del consumo mundial. Todo gracias a que aguantaba el camino, no porque fuera el más delicioso.